Carrefour

Global hypermarket retailer with online shopping

Employé commercial poissonnerie

Retail SalesConfirmed live in the last 24 hours

Full-timeVilleneuve-d'Ascq, FranceIn-person

About the Job

Requirements

A CAP, BEP, or vocational baccalaureate in fishmongery is required; initial experience in a similar role is desirable.
Knowledge of food hygiene and safety rules is required.

Responsibilities

Arrange all fresh food products on shelves and ensure product rotation and applicable manufacturing methods.
Receive deliveries and verify that goods conform to the applicable procedures.
Place products on end displays and shelves, and organize the layout according to the product range.
Take part in setting up commercial promotions.
Check and maintain shelf signage and product labeling.
Check the condition and preservation of perishable products, and remove products unfit for sale as part of waste management.
Restock the department and propose orders to the department manager.
Prepare and take part in store inventory.
Depending on the assigned area, cut and/or package products according to applicable hygiene procedures, record daily stock levels, and prepare daily orders by entering the information in the relevant ordering or production schedule.
Welcome and inform customers, direct them according to their needs, advise them, and make sales.
Maintain the store's image through appropriate overall presentation.
Manage customer orders and reservations, and relay customer information to the manager.
Clean and maintain the sales and/or storage area, clean shelves, and tidy the workstation, laboratory, machinery, and accessories.
Sort waste, including cardboard, plastics, and general waste.

Desired Qualifications

Previous experience in a similar position is desirable.

A propos de l'offre :

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?

Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s’engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Nous recherchons un - une :

Employé commercial poissonnerie (F/H)

Rattaché au Manager de rayon, vous êtes en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.

Assurer la rotation des produits et Méthodes de fabrications
Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur
Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme
Participer à la mise en place des opérations commerciales
Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son MR
Préparer et participer à l'inventaire du magasin
En fonction du périmètre attribué : couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur, relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés
Accueillir et informer les clients
Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale
Orienter le client en fonction de ses besoins
Conseiller et vendre
Gérer les commandes et les réservations clients
Remonter les informations clients à son manager
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage
Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires
Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles…)

Votre profil :

De formation CAP/ BEP/ BAC pro en poissonnerie, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

La rémunération et les avantages chez Cora SAS :

Rémunération sur 12 mois
Prime annuelle*
Prime vacances*
Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
Participation aux bénéfices*
Intéressement*
Remise sur achats collaborateur
Compte épargne temps
Mutuelle
Prévoyance
Action logement
Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d’aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.

Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations

Compensation: 1960 to 1960 (EUR)

About the Company

Carrefour

Global hypermarket retailer with online shopping

Carrefour operates hypermarkets, supermarkets, and convenience stores worldwide, selling groceries, electronics, clothing, and household goods. It uses a large-scale supply chain and partnerships to offer a wide range at competitive prices, with online shopping and home delivery. It differentiates itself via global scale, omnichannel shopping that combines physical and online formats, diverse store types, and a focus on customer convenience and supplier relationships. Its goal is to provide affordable, accessible everyday essentials globally while expanding its presence and supporting social initiatives like the Carrefour Foundation.

Company size: 10,001+
Company stage: IPO
Headquarters: Massy, France
Founded: 1959

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