Groupement Les Mousquetaires

Co-owned European multi-brand retailer group

Fishmonger Apprentice

Retail SalesConfirmed live in the last 24 hours

Full-timeVolgelsheim, FranceNo salary listedIn-person

About the Job

Requirements

The candidate wants to prepare a two-year CAP Poissonnier-Écailler at a store with support from a partner CFA.
The candidate must demonstrate relationship-building and commercial skills to establish trust with customers and provide advice and added value.

Responsibilities

Work under the guidance and support of a tutor who teaches the trade and expertise.
Transform fish products, including heading, filleting, and gutting.
Present products for sale, including staging and clear pricing and information, while following department-specific traceability, labeling, hygiene, and quality regulations.
Prepare customer orders.
Advise customers and make sales.

Description du poste

Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous effectuerez les transformations de produits (étêtage, levage des filets, vidage, etc.). Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l’information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). Vous préparerez les commandes clients. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.

Qualifications

Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Vous souhaitez préparer un CAP Poissonnier-Écailler en 2 ans dans l’un de nos points de vente avec l’appui de l’un de nos CFA partenaires ?

Bénéficiez d’une formation avec une prise en charge totale et une rémunération dans le cadre d’un contrat d’apprentissage !

Informations supplémentaires

About the Company

Groupement Les Mousquetaires

Co-owned European multi-brand retailer group

Groupement Les Mousquetaires is a European, multi-brand retail group operating in Portugal, France, Poland, and Belgium with banners Intermarché, Bricomarché, and Roady. Local store owners participate in management, giving near-community focus and a shared governance model, while offering groceries, home improvement goods, and automotive services through its network. This structure blends multiple brands with a cooperative-style ownership approach, enabling close local ties and tailored assortments different from fully centralized chains. Its goal is to maximize proximity to communities by leveraging local ownership and diverse formats to serve customers, partners, and employees.

Company size: 201-500
Company stage: Not listed
Total funding: Not listed
Headquarters: Alcanena, Portugal
Founded: 1969

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