Accor

Global hotel management, franchising, loyalty programs

Assistant Accommodation Manager

Hotel Guest ServicesConfirmed live in the last 24 hours

Full-timeNantes, FranceNo salary listedIn-person

About the Job

Requirements

Previous management experience is preferred.
Proficiency with the Windows environment, revenue management tools, and TARS is required.
Professional proficiency in French and English is required.
A customer-focused approach, service orientation, commercial awareness, teamwork, autonomy, confidence, organization, delegation ability, numerical rigor, ethical conduct, and strong interpersonal skills are required.

Responsibilities

Ensure the guest's stay at the hotel runs smoothly.
Manage and motivate the reception and housekeeping teams with the Accommodation Manager to deliver quality service.
Support the Accommodation Manager in achieving quantitative and qualitative objectives and growing accommodation revenue through sales actions and revenue management.
Bring the brand and group projects and identity points to life.
Welcome guests by telephone and at hotel reception in accordance with brand standards.
Build relationships with guests to encourage loyalty and ensure their comfort and well-being.
Know the hotel's services, inform guests about them, and encourage their use.
Maintain knowledge of the hotel's surroundings, including the city's activities and competitors.
Keep the database updated.
Ensure internal audit procedures are followed.
Represent the Heartist spirit in interactions with guests.
Ensure billing and payment-collection procedures are followed.
Maintain dashboards covering revenue, occupancy, average room price, activity forecasts, and staffing schedules.
Ensure effective communication between housekeeping and reception to provide good guest service.
Develop team motivation and engagement in cooperation with the Accommodation Director, fostering a positive work environment.
Support employees' skills development and career progression.
Communicate effectively with team members and other departments and work positively across departments to ensure a quality guest welcome.
Ensure good working conditions and atmosphere within the department.
Train team members as needed.
Ensure compliance with labor legislation in the department.
Know, apply, and enforce the hotel's and brand's pricing and commercial policies.
Optimize occupancy, average room price, and revenue in line with the annual budget and revenue management recommendations.
Optimize revenue using available levers, including controlled overbooking and upselling.
Contribute to engaging sales outlets through individual and team challenges.
Promote the brand loyalty program and meet departmental targets for creating ALL cards.
Lead promotion of the ALL and ALL Plus loyalty programs.
Lead OTA recapture efforts.
Maintain a clean workplace and apply and ensure application of hotel safety rules, including fire safety.
Honor and ensure compliance with the establishment's Environmental Charter commitments.
Know and apply the Planet 21 program policy.
Ensure the safety of property and people within the role's area of responsibility.

Desired Qualifications

Previous management experience is preferred.

Description du poste

L’assistant Responsable Hébergement est le garant du bon déroulement du séjour du client dans l’hôtel.

Il manage et motive avec le Responsable Hébergement, les équipes de réception et des étages pour offrir une prestation de qualité au client. Il soutient le Responsable Hébergement dans la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs ainsi que dans le développement du chiffre d’affaires par des actions de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management). Il fait vivre les projets et points d’identité de la marque et du groupe.

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Techniques métier et relation client :

Garant de l’accueil du client tant au téléphone qu’à la réception de l’hôtel en respectant les fondamentaux de la marque.
Etablit un contact privilégié avec le client afin de le fidéliser et veille en permanence à son confort et à son bien-être.
Connaît les prestations offertes par l’hôtel, en informe le client et l’encourage à les utiliser.
Connaît l’environnement de son hôtel : situation géographique, activités de la ville, concurrence, etc.
Veille à la mise à jour de la data base.
Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes.
Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Gestion :

Veille au respect des procédures en matière de facturation et d’encaissement
Tient à jour ses tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prix moyen par chambre, prévisions d’activités, planning des effectifs, etc.).
Veille à la bonne communication entre étage et réception pour assurer le meilleur service client

Management des équipes / implication transverse :

En tant que manager coach, il/elle :

Développe en coopération avec le directeur hébergement, la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
Communique efficacement avec les membres de l’équipe et des autres services
Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité
Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son département
Selon les besoins, assure la formation de ses équipes.
S’assure du respect de la législation du travail dans son département et est garant de son application.

Commercial / Vente :

Connaît, applique et fait appliquer la politique tarifaire et commerciale de l’hôtel et de la marque.

Optimise le taux d’occupation, le prix moyen par chambre et le chiffre d’affaires en cohérence avec le budget annuel et les recommandations du RM.
Optimise le chiffre d’affaires à travers les différents leviers mis à sa disposition (Overbooking maitrisé, Upsell etc…).
Contribue à l’animation des différents points de ventes au travers de divers challenge individuel ou équipe.
S’assure que le programme de fidélité de la marque est valorisé auprès des clients et veille à l’atteinte des objectifs chiffrés de son service concernant le nombre carte ALL créé.
Est leader dans la mise en avant du programme de fidélité ALL et ALL Plus.
Est leader de la recapture OTA’s.

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

Est garant de la propreté de son lieu de travail
Applique et s’assure de l’application des règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
Respecte et veille au respect des engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement
Connait et applique la politique du programme Planet 21
Est responsable de la sécurité des biens et des personnes dans son périmètre

Qualifications

Expérience préalable en management souhaité
Maîtrise de l’environnement Windows, outils revenu management, TARS….
Langue du pays et anglais professionnel obligatoire.
Souci du client
Esprit de service
Sens du commerce
Esprit d’équipe
Autonome
Confiance en soi
Organisé
Capable de déléguer
Rigueur dans les chiffres
Sens de l'éthique et de l'exemplarité
Aisance relationnelle, attentif au bien-être de la clientèle

Informations supplémentaires

Compensation: N/A to 2500 (EUR) (MONTHLY)

About the Company

Accor

Global hotel management, franchising, loyalty programs

Accor operates a global portfolio of hotel brands spanning economy to luxury, providing hotel management and franchising services in the travel and tourism sector. Its revenue comes from room bookings, food and beverage services, and management fees earned from franchised properties. The company runs a loyalty program called A Club to boost guest retention and engagement. Growth is aided by strategic acquisitions, such as Adoria for corporate catering solutions and a stake in Squarebreak for upscale villa rentals. Accor pairs global expertise with local knowledge to deliver consistent hospitality experiences at scale, while pursuing sustainability and positive impact on guests, communities, and the environment. The overall goal is to offer reliable, high-quality experiences across markets and to grow responsibly through responsible expansion and sustainable practices.

Company size: 10,001+
Company stage: IPO
Headquarters: Issy-les-Moulineaux, France
Founded: 1967

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