Eurofins

Global lab testing and analytics network

Technicien microbiologie

Inspection & TestConfirmed live in the last 24 hours

Full-timeMoulins, France€1.9k /moIn-person

About the Job

Requirements

A BAC+2 qualification in laboratory science is required.
Beginners are accepted.
Ability to learn and use new computer tools and adapt to a new work environment.
Rigor, attention to detail, patience, sociability, and ability to work as part of a team are required.

Responsibilities

Perform microbiological analyses on food matrices.
Operate the service's dilution station, following station standards and performing surface/depth inoculation according to product-specific standards.
Operate the pouring station, distributing media into pre-identified Petri dishes while following technical protocols and hygiene, sterility, and safety rules.
Perform incubations according to defined protocols and service requirements, including double-checking.
Operate the service's subculturing station and subculture germs requiring confirmation and positive controls according to laboratory requirements.
Manage the laboratory's food and animal-health washing area.
Perform supporting service tasks, including traceability, cleaning, tidying, consumables preparation, and waste disposal.
Follow applicable quality, safety, and environmental processes.

Description du poste

Au sein du service du service hygiène alimentaire, votre mission principale sera de réaliser des analyses microbiologiques sur matrices alimentaires.

Vous intégrerez une équipe de 4 personnes, vos missions seront les suivantes:

Tenir le poste de dilution du service:

Respecter le standard de poste de dilution.

Réaliser l’ensemencement surface/profondeur avec le volume et la dilution indiqués sur l’étiquette selon les normes spécifiques des produits.

Tenir le poste coulage du service:

Respecter le standard de poste de coulage.

Répartir des milieux dans les différentes boîtes de pétri pré-identifiées en respectant les protocoles techniques ainsi que les règles d’hygiène, de stérilité et de sécurité en vigueur.

Procéder aux incubations conformément aux protocoles définis et aux exigences du service (procéder le « double-checking »).

Tenir le poste de repiquage du service:

Respecter le standard de poste de repiquage.

Procéder au repiquage des germes à confirmer et des témoins positifs conformément aux exigences du laboratoire.

Gestion de la laverie alimentaire et santé animale du laboratoire;
Participation à l’ensemble des tâches annexes permettant le bon fonctionnement du service (respect de la traçabilité, nettoyage et rangement), préparation des consommables et élimination des déchets
Respect des process qualité, sécurité, environnement en vigueur

Qualifications

Formation initiale : BAC+2 science laboratoire,

Expérience requise : débutants acceptés

Nous vous formons au sein du laboratoire Cœur de France et vous accompagnons pas à pas lors de votre prise de poste.

Vous faites preuve d'une grande rigueur au quotidien, vos capacités d'adaptation vous permettent d'apprivoiser rapidement de nouveaux outils informatiques ainsi qu'un nouvel environnement de travail. La minutie et la patience seront des qualités essentielles pour réussir sur ce poste. Vous êtes de nature sociable et vous appréciez le travail en équipe.

Informations supplémentaires

Poste à pourvoir dès que possible
Contrat : CDD de 3 mois
Statut : ETAM
Horaires : 35 heures, horaires de journée, pouvant varier du lundi au vendredi
Localisation : Moulins
Rémunération : 1867.02 € bruts par mois

Compensation: N/A to 1867.02 (EUR) (MONTHLY)

About the Company

Eurofins

Global lab testing and analytics network

Eurofins provides global laboratory testing and analytical services to verify the safety, authenticity, and quality of products across food, water, medicine, and the environment. It operates a network of more than 900 laboratories in over 60 countries, offering access to more than 200,000 analytical methods. Its product work involves running specialized tests—using chemistry, biology, and other scientific techniques—to confirm origin, composition, and compliance of samples, such as detecting wine fraud or contaminant presence. The company differentiates itself through its massive, distributed lab network and broad portfolio, enabling standardized testing at scale and fast turnaround across many industries, rather than relying on a single specialty or location. Its goal is to protect public health and safety by delivering accurate, comprehensive testing data and helping clients meet regulatory and quality requirements.

Company size: 10,001+
Company stage: IPO
Headquarters: Luxembourg
Founded: 1987

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