Soho House

Global private members' club and hospitality

Barback

Dining, Bar & Counter ServiceConfirmed live in the last 24 hours

Full-timeSão Paulo, State of São Paulo, BrazilNo salary listedIn-person

About the Job

Requirements

More than one year of experience working in food and beverage operations, or willingness to learn and passion for delivering results.
Ability to understand and follow written and verbal instructions.
Attention to detail and ability to perform in a fast-paced environment.
Basic verbal communication skills.
Ability to multitask and work well under pressure.

Responsibilities

Maintain the bar and support the bar team to ensure all guests have a positive and memorable experience.
Assist bartenders and the management team in maintaining the presentation and accessibility of the bars for customers.
Stock the bars with alcoholic beverages, including spirits, liqueurs, wine, beer, garnishes, and drink mixers.
Stock the bars with non-alcoholic beverages, including soft drinks, juices, and carbon dioxide.
Stock the beverage room with supplies, including alcoholic beverages, beer, wine, dry goods, and soft drinks.
Maintain cleanliness in beverage rooms, beer coolers, and bars, including sweeping, wiping, and removing trash.
Prepare for anticipated volume and business levels at member, guest, and private events or functions, including stocking alcoholic and non-alcoholic beverages and paper products.
Restock paper items, such as cups and napkins, at the bars.
Assist with inventory and advise on items requiring replenishment through purchase orders.
Perform other duties as assigned by the supervisor or manager.

Escopo do trabalho

No Soho House, o Barback é responsável por auxiliar os bartenders a prestar um serviço de qualidade a todos os hóspedes que vêm ao Soho House. Como Barback, você criará eficiência atrás do bar, garantindo que todos os itens estejam estocados e facilmente acessíveis para acesso rápido e entrega aos hóspedes. O Barback é responsável pela limpeza do bar, preparação de guarnições, garantia de que o bar esteja bem abastecido com guardanapos, gelo, canudos, copos, guarnições e todas as outras necessidades, além de assumir outras tarefas para apoiar os bartenders e garantir que o bar funcione sem problemas.

Um Barback bem-sucedido tem conhecimento dos itens do cardápio, é atencioso e se concentra em oferecer o melhor serviço possível em um ambiente de ritmo acelerado. Um Barback daSoho House é parte integrante do funcionamento de nossos bares e, se você tiver uma grande intuição e paixão por bebidas, este pode ser o cargo para você!

Principais responsabilidades

Manutenção do bar e apoio à equipe do bar para garantir que todos os hóspedes tenham uma experiência positiva e inesquecível
Auxiliar os bartenders e a equipe de gerência a manter a apresentação e a acessibilidade dos bares para os clientes
Abastecer o(s) bar(es) com bebidas alcoólicas, incluindo spirts, licores, vinho, cerveja, guarnições e misturas para drinques
Abasteça o(s) bar(es) com bebidas não alcoólicas, incluindo refrigerantes, sucos e dióxido de carbono nos bares
Estocar a sala de bebidas com todos os suprimentos, incluindo bebidas alcoólicas, cerveja, vinho, produtos secos, refrigerantes, etc.
Manter a limpeza das salas de bebidas, dos refrigeradores de cerveja e dos bares, incluindo varrer, limpar, remover o lixo, etc.
Assegurar que todos os eventos/funções de membros, convidados e privados estejam preparados para o volume antecipado e os níveis de negócios previstos, incluindo o estoque de bebidas alcoólicas e não alcoólicas e produtos de papel
Reabastecer os artigos de papel (ou seja, copos, guardanapos, etc.) nos bares
Ajudar com o inventário e aconselhar sobre as áreas que exigem reabastecimento por meio de pedidos de compra
Executa outras tarefas conforme atribuídas pelo supervisor/gerente

Experiência necessária

Mais de um ano trabalhando em operações de alimentos e bebidas ou com vontade de aprender e paixão por entregar resultados
Capacidade de entender e seguir instruções escritas e verbais
Orientado para os detalhes e com bom desempenho em um ambiente de ritmo acelerado
Habilidades básicas de comunicação verbal.
Capacidade de realizar várias tarefas, trabalhar e trabalhar bem sob pressão.

About the Company

Soho House

Global private members' club and hospitality

Soho House is a global private membership platform that connects creatives and other professionals through exclusive Clubs called Houses, plus online access and city-only options. Members pay fees to access workspaces, social spaces, events, bedrooms, dining, and related services, with revenue also coming from in-house food/beverage, hotels, retail (Soho Home), and standalone venues. It differentiates itself by building a curated, community-driven ecosystem that combines hospitality, workspaces, and a lifestyle brand across many cities, rather than focusing on a single hotel or club. Its goal is to create a globally connected community where members can collaborate, socialize, and access a consistent, premium experience across locations.

Company size: 5,001-10,000
Company stage: IPO
Headquarters: London, United Kingdom
Founded: 1995

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