Operations Manager - Production

Job Description

Êtes-vous prêt à faire bouger les lignes chez Mondelēz International ? Rejoignez l'aventure, celle d'inventer l'avenir du snacking. Faites-le avec fierté !

À Cestas, aux portes de Bordeaux et du bassin d'Arcachon, notre usine produit 50 000 tonnes de biscuits par an — Granola, LU Petit Écolier, Mikado. Nous cherchons un-e leader capable de piloter la performance de plusieurs lignes, de fédérer ses équipes et de porter l'exigence Mondelēz en matière de sécurité, qualité et résultats.

C'est un poste de direction opérationnelle. Si vous cherchez un tremplin vers des responsabilités élargies, c'est ici que ça commence.

Vos missions — piloter, décider, faire grandir :

• Garantir la performance globale de votre pôle : sécurité, qualité, coûts, délais, durabilité et conformité. Vous déclinez les objectifs du site jusqu'à chaque ligne et chaque collaborateur.
• Manager et développer vos équipes : encadrement direct des chefs d'équipe et opérateurs, gestion des compétences, plans de succession, identification des talents à fort potentiel.
• Piloter le budget de votre périmètre : maîtrise des coûts de production, élimination des pertes, arbitrages ressources.
• Animer l'amélioration continue : vous portez le déploiement des standards de maintenance autonome (AM) et progressive (PM), et vous challengez les pratiques pour aller chercher chaque point de performance.
• Gérer les situations complexes : relations sociales, environnement syndical, gestion de crise — vous savez naviguer avec tact et fermeté.

Ce que vous apportez :

• Diplôme d'ingénieur ou Bac+5 en génie industriel, agroalimentaire ou équivalent.
• 7 ans minimum d'expérience en production industrielle, dont une expérience confirmée en management d'équipes de production.
• Maîtrise des systèmes TPM / Lean / Six Sigma — vous connaissez les étapes AM et PM et savez les déployer concrètement.
• Leadership naturel : vous savez embarquer, responsabiliser et faire monter en compétences.
• Capacité à évoluer en environnement syndical avec diplomatie et sens politique.
• Communication structurée, à l'oral comme à l'écrit. Rigueur et sens du détail.
• Anglais professionnel apprécié (contexte international).

More about this role

What you need to know about this position:

What extra ingredients you will bring:

Education / Certifications:

Job specific requirements:

Travel requirements:

Work schedule:





The responsibilities of this position are performed within the framework of a regional business model that is defined and managed by Mondelēz  Europe GmbH, Switzerland.

No Relocation support available

Business Unit Summary

Mondelēz International, Inc. empowers people to snack right in over 150 countries around the world. We are leading the future of snacking with mouth-watering iconic brands such as Oreo, belVita, LU and Ritz biscuits; Cadbury Dairy Milk, Green & Blacks, Milka and Toblerone chocolate; Philadelphia and Dairylea cheese; and Maynards Bassetts, Trebor and Trident gums. Our more than 80,000 colleagues around the world are key to the success of our business. Great people and great brands. That’s who we are. Join us on our journey to continue leading the future of snacking around the world by offering the right snack, for the right moment, made the right way.

Mondelēz International is an equal opportunity employer and all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, gender, sexual orientation or preference, gender identity, national origin, disability status, protected veteran status, or any other characteristic protected by law.

Job Type

RegularManufacturing coreManufacturing