Fish Department Manager
Groupement Les Mousquetaires
Fish Department Manager
Groupement Les Mousquetaires
Co-owned European multi-brand retailer group
Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l’équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.
Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l’activité marée.
En tant que Chef de rayon poissonnerie, votre rôle consistera à :
- Assurer l'approvisionnement (achats, choix de l'assortiment)
- Réceptionner la marchandise (supervision)
- Mettre en valeur les produits (étal impeccable et attractif)
- Animer le rayon (balisage et proposition d'opérations commerciales)
- Gérer le rayon (détermination des prix de vente et des marges)
- Superviser la préparation des produits
Vous serez responsable de l'atteinte des objectifs de CA et de marge brute définie avec la Direction.
- Vous organiserez et participerez aux inventaires (annuels et périodiques)
- Vous veillerez à concilier la permanence de l'approvisionnement et la rotation rapide des stocks
- Vous assurez la cohésion de l'équipe
Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d’un CAP Poissonnier ou d’une expérience significative en vente ou dans la grande distribution, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.
Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe + variable
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !
Magasin à taille humaine proche de la mer où il fait bon vivre.
Co-owned European multi-brand retailer group
Groupement Les Mousquetaires is a European, multi-brand retail group operating in Portugal, France, Poland, and Belgium with banners Intermarché, Bricomarché, and Roady. Local store owners participate in management, giving near-community focus and a shared governance model, while offering groceries, home improvement goods, and automotive services through its network. This structure blends multiple brands with a cooperative-style ownership approach, enabling close local ties and tailored assortments different from fully centralized chains. Its goal is to maximize proximity to communities by leveraging local ownership and diverse formats to serve customers, partners, and employees.
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