Grupo Mariposa

Builds food and beverage businesses across markets

Quality Coordinator

Validation, Compliance & Quality SystemsConfirmed live in the last 24 hours

Full-timeManagua, NicaraguaNo salary listedIn-person

About the Job

Requirements

Licenciatura in Industrial Engineering, Chemistry, or a related field.
Previous experience in quality management.
Attention to detail and ability to follow precise procedures.
Leadership skills and ability to influence others.
Communication and teamwork skills.

Responsibilities

Ensure that the quality standards of the company's products are met while operating under food safety principles and current environmental regulations.
Review and initial all quality, syrup room, and microbiology reports related to quality daily.
Maintain contact with different management teams and departments regarding problems affecting product quality on production lines, sanitation, and syrup preparation.
Hold a weekly meeting with the quality team.
Ensure the correct design and effective implementation of the sanitation strategy, and update and adapt its standard sanitation operating procedures (POES).

Descripción del empleo

Garantizar que se cumpla con los estándares de calidad de los productos que la empresa elabora operando bajo los principios de seguridad alimentaria y regulación ambiental vigente

Requisitos

Revisar diariamente e inicializar todos los informes de calidad, sala de jarabes, y microbiología referente a calidad.

Mantener contacto con las distintas gerencias y departamentos en relación con los problemas que afecten a la calidad del producto en las líneas de producción, saneados y elaboración del jarabe.

Reunión semanal con equipo de calidad

Asegurar el correcto diseño y efectivo cumplimiento de la estrategia de sanitización y la actualización-adecuaciones de sus procedimientos operativos estándares de sanitización (POES)

Información adicional

Licenciatura en Ingeniería Industrial, Química, o un campo relacionado.
Experiencia previa en gestión de calidad.
Atención al detalle y capacidad para seguir procedimientos precisos
Habilidades de liderazgo y capacidad para influir en otros
Habilidades de comunicación y trabajo en equipo

La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.

About the Company

Grupo Mariposa

Builds food and beverage businesses across markets

Grupo Mariposa runs food and beverage businesses serving consumers across Latin America and other markets. Its portfolio includes cbc, a beverage maker; beliv, a house of proprietary drink brands; and Bia, whose businesses cover coffee, culinary products and sweet snacks. Across the group, companies manufacture and sell branded drinks and packaged foods, manage distribution networks, and operate restaurant concepts. They generate revenue through branded product sales, beverage bottling, wholesale distribution and food-service operations, using channels tailored to retail and dining customers. The group traces its operating roots to 1885, when it began as a beverage maker, and is headquartered in Guatemala City, Guatemala.

Company size: 10,001+
Company stage: Not listed
Total funding: Not listed
Headquarters: Not listed
Founded: 1885

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