Responsable Commercial

Description du poste

Notre établissement 4 étoiles poursuit son développement avec l’ouverture de notre Pub THE BELL et prochainement de notre restaurant MILLI, offrant de nouvelles opportunités de croissance.
Dans ce contexte, nous recherchons notre futur(e) Responsable Commercial(e) pour un CDD de 9 mois afin de définir et piloter la stratégie commerciale de l’établissement, manager une équipe de commerciaux et contribuer activement à la croissance du chiffre d’affaires et de la rentabilité.
Véritable acteur(trice) stratégique de notre développement, vous identifiez les opportunités de croissance, fédérez les équipes autour d’objectifs communs et renforcez le rayonnement de l’établissement auprès d’une clientèle variée.

Vos principales missions:

Définir et piloter la stratégie commerciale

• Être garant(e) du développement commercial et de l’atteinte des objectifs budgétaires.
• Élaborer et déployer la stratégie commerciale en cohérence avec le positionnement haut de gamme et les objectifs globaux de l’établissement.
• Identifier les marchés et segments à fort potentiel et définir les plans d’action permettant de développer le chiffre d’affaires.
• Piloter les indicateurs de performance, analyser les résultats et ajuster la stratégie afin d’optimiser la rentabilité.
• Définir et piloter la stratégie tarifaire et le yield management pour optimiser le remplissage, le revenu et la rentabilité.

Manager et développer la performance de l’équipe

• Encadrer, accompagner et faire monter en compétences une équipe commerciale de 5 personnes.
• Définir les objectifs individuels et collectifs, piloter la performance et instaurer une véritable culture du résultat.
• Fédérer les équipes commerciales et opérationnelles autour d’objectifs communs de chiffre d’affaires, de rentabilité et de satisfaction client.
• Encourager la collaboration, l’autonomie et la prise d’initiative afin de développer le potentiel de chaque collaborateur.

Développer le chiffre d’affaires et optimiser le pilotage commercial

• Piloter le développement commercial MICE, conquérir de nouveaux clients et fidéliser les comptes stratégiques.
• Identifier de nouveaux relais de croissance et développer des partenariats à fort potentiel.
• Créer des synergies entre les différentes activités de l’établissement et valoriser THE BELL et MILLI auprès de la clientèle MICE et corporate.
• Représenter l’établissement auprès des clients et partenaires stratégiques afin de renforcer sa visibilité et son attractivité.
• Structurer et optimiser le parcours commercial, du traitement des demandes à la signature.
• Optimiser le suivi des devis, les relances clients et les prévisions de chiffre d’affaires.
• Déployer des outils de pilotage et un reporting régulier pour mesurer la performance, identifier les axes d’amélioration et mettre en œuvre des actions correctives.
• Veiller à la qualité du parcours client et garantir une expérience personnalisée, conforme aux standards haut de gamme de l’établissement.

Développer les opportunités externes

• Entretenir des partenariats stratégiques et cibler de nouveaux clients à fort potentiel.
• Déployer des actions de prospection ciblées et assurer un reporting régulier de leur performance.
• Représenter l’établissement auprès des clients et prospects afin de développer sa visibilité et ses opportunités commerciales.

Qualifications

Le profil qui fera la différence:

Votre expérience : vous justifiez d’une expérience confirmée en stratégie et développement commercial, idéalement dans l’hôtellerie, l’événementiel ou un environnement haut de gamme. Vous disposez d’une expérience significative en management d’équipe et en pilotage de la performance commerciale.

Votre expertise : vous maîtrisez les leviers de développement commercial, l’analyse des indicateurs de performance et la mise en œuvre de stratégies orientées résultats.

Votre état d’esprit : fédérateur(trice), optimiste et doté(e) d’un véritable leadership, vous savez donner un cap, mobiliser les équipes et transformer les opportunités en résultats concrets.

Votre ambition : vous souhaitez occuper un rôle stratégique, accompagner une équipe commerciale et contribuer activement à la croissance d’un établissement haut de gamme en pleine évolution.

Vous avez le goût du challenge, l’esprit d’initiative et l’envie de piloter un pôle stratégique dans un établissement emblématique parisien ?
Nous serions ravis de vous rencontrer !

Informations supplémentaires

Avantages :

• Mutuelle et prévoyance
• Intéressement et participation sous condition d’ancienneté de 3 mois,
• Indemnités repas et prise en charge du transport à 60% sur présentation d’un justificatif,
• Des animations en interne pour les collaborateurs (Semaine Qualité de Vie et Conditions de Travail, célébration des anniversaires, barbecue et autres animations etc.)
• Un jour de congé offert pour votre anniversaire sous conditions
• Offres du CSE (Chèques cadeaux, Club Employés avec des réductions, Noël des enfants, Soirée du Personnel etc…)
• Carte ALL Heartist : accès à des réductions au sein des hôtels et restaurants du Groupe ACCOR et offres attractives auprès de leurs partenaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Vous vous y voyez déjà ? N’attendez plus et adressez-nous votre candidature. Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance.