Assistant Cook

At Roche you can show up as yourself, embraced for the unique qualities you bring. Our culture encourages personal expression, open dialogue, and genuine connections,  where you are valued, accepted and respected for who you are, allowing you to thrive both personally and professionally. This is how we aim to prevent, stop and cure diseases and ensure everyone has access to healthcare today and for generations to come. Join Roche, where every voice matters.

The Position

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft

Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden. Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche.
An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen.

Unser Angebot umfasst sowohl Staff Restaurants, die Vielfalt leben, als auch Fine Dining Restaurants mit gehobener Küche und exzellentem Service. Zusätzlich bieten wir Restaurants mit Köstlichkeiten aus aller Welt, Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, sowie die höchstgelegenen Lounges der Schweiz – traumhafte Afterwork-Spots über den Dächern der Stadt. Grab'n'Go-Angebote von Sushi bis Burger und der erste und einzige Club in der Geschichte von Roche ergänzen unser Angebot.
Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1.500 Personen an. Die öffentlichen Gastronomien, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, runden unser Angebot ab.

Wir suchen per Januar 2027 eine:n Hilfskoch:köchin für die Tavero AG in Basel.

Deine Aufgaben

• Mitarbeit in der kalten oder warmen Küche, im Free Flow oder im Front Cooking
• Termingerechte Zubereitung der Speisen gemäss den Tavero-Rezepturen
• Vorbereitungsarbeiten und laufendes Auffüllen von Mise en Place
• Bereitstellung von Lieferungen für unsere Aussenstellen
• Freundliche und kompetente Auskunft gegenüber Gästen an deinem Verkaufs- oder Ausgabepunkt
• Mitverantwortlich für korekter Umgang mit Lagerung der verschiedenen Produkte
• Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien und von Hygienebestimmungen (TQM)
• Bereitschaft in allen Bereichen der Tavero auszuhelfen
• Tägliche Reinigungsarbeiten und Mitarbeit in der Abwaschküche
• Wirtschaftliches Arbeiten um Ziele der Firma zu erreichen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Küchenangestellte:r EBA
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie (Küche) mit Gästekontakt
• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
• Du hast eine selbstständige Arbeitsweise und übernimmst Verantwortung
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich
• Du hast Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
• Du bist flexibel und bereit für gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätzen
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort, um deine Kunden kompetent beraten zu können

Who we are

A healthier future drives us to innovate. Together, more than 100’000 employees across the globe are dedicated to advance science, ensuring everyone has access to healthcare today and for generations to come. Our efforts result in more than 26 million people treated with our medicines and over 30 billion tests conducted using our Diagnostics products. We empower each other to explore new possibilities, foster creativity, and keep our ambitions high, so we can deliver life-changing healthcare solutions that make a global impact.

Let’s build a healthier future, together.

Roche is an Equal Opportunity Employer.