Gouvernant Général

Description du poste

Si vous souhaitez vivre une aventure unique, venez rejoindre notre belle équipe de l'Hôtel Le Louis Versailles Château au poste de Gouvernant(e) Général(e) H/F/X.

Le/La Gouvernant(e) général(e) est chargé(e) de veiller à ce que l’hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des clients. Le/La Gouvernant(e) général(e) est chargé(e) de superviser l’ensemble des services opérationnels d’entretien ménager et de blanchisserie. Le/La Gouvernant(e) général(e) a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité et de contribuer à la rentabilité de l’hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts. Il/Elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe. Il/Elle est, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l’équipe.

Vos principales missions sont :

• Optimiser la gestion des effectifs,
• Contrôler la consommation des produits d'entretien et des produits d'accueil,
• Assurer les achats et la gestion des stocks du service (linge, produits d'entretien, produits d'accueil…)
• Garantir un bon climat de travail au sein des équipes,
• Garantir le respect de la législation du travail,
• Mobiliser les équipes en vue d'atteindre les objectifs,
• Optimiser la satisfaction des clients par son attitude conviviale, sa disponibilité et sa présence sur le terrain,
• Garantir la qualité de la prestation de service au client, s'assurer de son confort et veiller à un accueil chaleureux et personnalisé de la part des équipes,
• Organiser l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
• Coordonner l'attribution des chambres en collaboration avec la Réception,
• Prendre en compte les commentaires des clients et mettre en place les actions nécessaires,
• Préparer les accueils personnalisés notamment pour les VIP,
• Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
• Veiller au suivi des interventions techniques et à l'application des règles de sécurité de l'hôtel.

Qualifications

• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
• Maîtrise de l’anglais 
• Au minimum 5 ans d’expérience dans la gestion d’un service d’entretien ménager, de préférence dans le secteur du luxe ou du haut de gamme
• Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
• Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
• Excellentes compétences organisationnelles
• Compétences informatiques (WORD - EXCEL - ROOM CHECKING - OPERA CLOUD)

Informations supplémentaires

Avantages :

• Pressing pris en charge,
• Parking gratuit ou abonnement transport remboursé à hauteur de 50%,
• Mutuelle, Prévoyance,
• Carte Heartist qui permet de bénéficier de remises sur des séjours ou autres,
• Proximité de Paris (20 minutes en transport - Gare Rive Gauche, Gare des Chantiers, Gare Rive Droite)