Grupo Mariposa

Builds food and beverage businesses across markets

Production Line Operator 1

Machine & Process OperationPosted on Nov 3

Full-timeLima, PeruNo salary listed

About the Job

Requirements

Technical studies in mechanics, electrical work, mechatronics, or a related area.
One year of experience in similar functions.
Experience working on a Hotfill line.
Availability to work at the Huachipa plant and rotating shifts.
Mechanical and electrical knowledge.
Knowledge of good manufacturing practices (BPM), sanitation standard operating procedures (POES), and Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP).

Responsibilities

Operate and prepare the production line according to the established Production Program to meet defined production volumes and quality specifications.
Operate the Hotfill production-line machines, including the filler, rinser, capper, and mixing equipment, while ensuring daily compliance with the Production Program.
Perform basic equipment maintenance, including replacing parts and adjusting mechanical components according to the product presentation being produced, to ensure process continuity and efficiency.
Monitor the production process to verify compliance with the Production Program, and promptly report deviations that could affect its fulfillment. Record data in SAP and Atlas systems.
Ensure compliance with quality and good manufacturing practice standards, and prevent process deviations.
Identify opportunities to improve the production process and propose actions that increase efficiency, reduce downtime, and minimize waste.

Descripción del empleo

De qué trata el puesto:

Operar y preparar la línea de producción de acuerdo al Programa de Producción establecido con el fin de asegurar que se alcanzan los volúmenes de producción definidos y que se cumplen con las especificaciones de calidad.

Retos del puesto:

Operar las máquinas de la línea de producción Hotfill (llenadora, rinser, capsuladora y equipo de mezcla), asegurando el cumplimiento diario del Programa de Producción.
Realizar el mantenimiento básico de los equipos, incluyendo el cambio de piezas y el ajuste de componentes mecánicos según la presentación a producir, con el fin de garantizar la continuidad y eficiencia del proceso.
Controlar el proceso productivo, verificando que se ejecute conforme al Programa de Producción y notificando oportunamente cualquier desviación que pueda comprometer su cumplimiento. Asimismo, realizar el registro de datos en los sistemas SAP y Atlas.
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y BPM, asegurando que el proceso se ejecute bajo las condiciones establecidas y evitando desviaciones.
Identificar oportunidades de mejora en el proceso productivo, proponiendo acciones que contribuyan a la eficiencia, reducción de paradas y minimización de mermas.

Requisitos

Requisitos:

Estudios técnicos, Mecánico, electricista, mecatrónico y afines.
Experiencia de 1 año en funciones similares.
Experiencia en Línea Hotfill
Disponibilidad para laborar en Huachipa
Disponibilidad para trabajar en turno rotativos
Conocimiento mecánico y eléctrico
Conocimientos de BPM, POES y HACCP.

Información adicional

La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.

About the Company

Grupo Mariposa

Builds food and beverage businesses across markets

Grupo Mariposa runs food and beverage businesses serving consumers across Latin America and other markets. Its portfolio includes cbc, a beverage maker; beliv, a house of proprietary drink brands; and Bia, whose businesses cover coffee, culinary products and sweet snacks. Across the group, companies manufacture and sell branded drinks and packaged foods, manage distribution networks, and operate restaurant concepts. They generate revenue through branded product sales, beverage bottling, wholesale distribution and food-service operations, using channels tailored to retail and dining customers. The group traces its operating roots to 1885, when it began as a beverage maker, and is headquartered in Guatemala City, Guatemala.

Company size: 10,001+
Company stage: Not listed
Total funding: Not listed
Headquarters: Not listed
Founded: 1885

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