Kraft Heinz

Makes packaged foods for homes and restaurants

Quality Auditor

Validation, Compliance & Quality SystemsConfirmed live in the last 24 hours

Full-timeSão Paulo, State of São Paulo, BrazilNo salary listedIn-person

About the Job

Requirements

A higher-education degree in food engineering, chemical engineering, production, chemistry, pharmacy, biology, or another related course of study.
Experience in Quality and Food Safety, Risk Assessment, Quality Assurance, Good Manufacturing Practices, and Food Safety Management Systems such as FSSC 22000.
Knowledge of HACCP, FEMALE, QRMP, and KHMS.
Advanced knowledge of Quality Tools and Root Cause Analysis, including Pareto, 6M, Kaizen, and PDCA.
Intermediate-to-advanced English communication skills, both oral and written, for preparing and reviewing documents, presentations, and emails, and for communicating with global teams.
Intermediate-to-advanced knowledge of international GFSI standards and schemes, including FSSC 22000, IFS, or BRC.
Basic-to-intermediate knowledge of Power BI and dashboards.

Responsibilities

Manage and conduct Food Safety and Quality (FSQ) activities related to external manufacturers, warehouses, and import and export for the relevant area of responsibility defined by the UA leader.
Help identify, support, and develop key Quality Strategies and Systems for Kraft Heinz FSQ management for the UA.
Lead quality and food safety processes at external manufacturers and plan audits, projects, complete processes, tasks, and other activities needed to meet the criteria for food quality and safety during receipt, storage, and dispatch of finished products.
Ensure compliance with quality processes at warehouses, external manufacturers, and suppliers.
Ensure that all portfolio approval and audit schedules are current based on risk assessments.
Ensure that risk-reduction and cost-reduction programs are implemented and effective.
Ensure that all warehouses, external manufacturers, and suppliers are assessed against Essential Requirements, and drive 100% compliance with stakeholders.
Help identify, support, and develop key quality strategies based on the Global SCQM&EM Playbook to approve new external manufacturers for innovation projects.
Manage warehouse inspection results and review and validate procedures, instructions, and certifications.
Develop and implement training for all areas involved in storage processes, focusing on technical quality skills.
Manage critical issues and emergencies related to crisis management, including conducting traceability and recall simulations.
Manage and resolve FSQ issues at warehouses, external manufacturers, and suppliers within the assigned portfolio.
Consolidate results and generate indicators.
Participate in and monitor visits, audits, and inspections by certification bodies, government agencies, customers, suppliers, and other internal or external stakeholders.
Participate in handling detected non-conformities by leading and guiding root-cause investigations and preparing, managing, and executing action plans with managers and involved stakeholders.

Job Description

Objetivo:

Gerenciar e conduzir atividades relacionadas à Segurança de Alimentos e Qualidade (FSQ) de Fabricantes Externos, Armazéns e Importação & Exportação, para a área de responsabilidade relevante definida pelo líder da UA.

Ajudar a identificar, apoiar e desenvolver Estratégias e Sistemas-Chave de Qualidade para a gestão da FSQ da Kraft Heinz para a UA.

Liderar processos relacionados à qualidade e segurança de alimentos em Fabricantes Externos, planejar atividades como auditorias, projetos, processos completos, tarefas e atividades necessárias para cumprir os critérios que garantam a qualidade e segurança dos alimentos no processo de recebimento, armazenamento e expedição de produtos acabados.

Responsabilidades:

Garantir a conformidade nos processos de qualidade de Armazéns, Fabricantes Externos e Fornecedores.
Garantir que todos os cronogramas de aprovação/auditoria no portfólio estejam atualizados com base nas avaliações de risco.
Garantir que programas de redução de risco / redução de custos sejam implementados e eficazes.
Garantir que todos os Armazéns, Fabricantes Externos e Fornecedores tenham sido avaliados em relação aos Requisitos Essenciais e impulsionar 100% de conformidade com os stakeholders.
Ajudar a identificar, apoiar e desenvolver estratégias-chave de qualidade com base no Playbook Global de SCQM&EM para homologação de novos fabricantes externos para projetos de inovação.
Gestão dos resultados de inspeções de armazéns, revisão e validação de procedimentos, instruções e certificações.
Desenvolvimento e implementação de treinamentos para todas as áreas envolvidas nos processos de armazenamento, com foco no desenvolvimento de habilidades técnicas relacionadas à qualidade.
Expertise na gestão de questões críticas e emergências relacionadas à gestão de crises, realizando simulações de rastreabilidade e recall.
Gerenciar e resolver questões de FSQ em Armazéns, Fabricantes Externos e Fornecedores no portfólio de responsabilidade.
Consolidação de resultados e geração de indicadores.
Participação e monitoramento de visitas, auditorias e inspeções de organismos certificadores, órgãos governamentais, clientes, fornecedores e outras partes interessadas internas ou externas.
Participação no processo de tratamento de não conformidades detectadas, liderando e orientando investigações de causas e preparação, gestão e execução de planos de ação com gestores e envolvidos.

Requisitos:

Ensino superior em engenharia de alimentos, engenharia química, produção, bacharelado em química, farmácia, biologia ou outros cursos correlatos;
Experiência nas áreas de Qualidade e Segurança de Alimentos, Avaliação de Riscos, Garantia da Qualidade, Boas Práticas de Fabricação e Sistemas de Gestão de Segurança de Alimentos (ex: FSSC 22000);
HACCP; FEMALE; QRMP; KHMS;
Conhecimento avançado em Ferramentas de Qualidade e Análise de Causa Raiz (Pareto, 6M, Kaizen, PDCA, etc.);
Inglês intermediário-avançado: habilidades de comunicação (oral, escrita) para preparação/revisão de documentos, apresentações, e-mails e contato com áreas globais;
Conhecimento intermediário/avançado de Normas e Esquemas Internacionais GFSI (FSSC 22000, IFS ou BRC);
Conhecimento básico/intermediário de Power BI e Dashboards;

Location(s)

São Paulo - Eldorado

Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes.

About the Company

Kraft Heinz

Makes packaged foods for homes and restaurants

Kraft Heinz makes packaged foods and drinks for households, restaurants and other foodservice operators around the world. Its portfolio includes Heinz ketchup and spans sauces, cheese, ready meals, coffee and refrigerated foods. The company develops recipes, manufactures products in its factories and works with outside producers to supply different markets. It earns revenue by selling through grocery chains, wholesalers, online retailers and distributors that serve commercial kitchens. With operating roots in Heinz's 1869 business and its combined group formed by a 2015 merger, it is co-headquartered in Pittsburgh, Pennsylvania, and Chicago, Illinois.

Company size: 10,001+
Company stage: IPO
Headquarters: Pittsburgh, PA
Founded: 1869

Recently Posted Jobs

Explore more opportunities at Kraft Heinz

See more jobs