Aide pâtissier

Description du poste

Nous recherchons plusieurs Aide pâtissiers jusqu'au 31 décembre 2026, afin d'assurer la production sucrée pour la période des fêtes de fin d'année. 

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

- La gestion des denrées confiées,

- L’élaboration des préparations culinaires,

- La connaissance et l’application des règles d’hygiène,

- La transformation des produits,

- La participation à la confection des mets,

- L’utilisation du matériel de cuisine,

- L’utilisation des fiches techniques,

- L’entretien et le nettoyage du poste confié,

- Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie…).

Qualifications

Votre profil :

• Formation de niveau CAP pâtisserie minimum,
• Première expérience réussie sur un poste de commis de cuisine,
• Savoir utiliser correctement les équipements et les ustensiles de cuisine,
• Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.

Informations supplémentaires

Nos avantages :

• Cantine d'entreprise – participation salarié réduite à moins d'1 €/jour
• Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
• Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
• Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
• CSE
• Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
• Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
• Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Compensation: 2100 to 2200 (EUR) (MONTHLY)