Bar & Pool Supervisor

Per la stagione 2027, l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, cerca una/un Bar & Pool Supervisor da introdurre nel Team del Bar Gabbiano.

Si tratta di una posizione full time prevista da circa metà aprile fino a inizio ottobre 2027. Turnazioni su 5 giorni e 2 riposi settimanali.

La figura riporterà all'Head Bartender e, insieme a lui e con l'altro supervisor, coordinerà e dirigerà il servizio e le operazioni del Bar Gabbiano e dell'area piscina, proprio di fronte al bar.

PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITA’: 

• Supervisionare le attività quotidiane del bar, garantendo il rispetto degli standard di eccellenza dell’hotel di lusso. 

• Coordinare il team del bar durante i servizi, supportando la formazione e lo sviluppo professionale dei collaboratori. 

• Accogliere gli ospiti, assicurando un servizio personalizzato, professionale e attento alle esigenze di una clientela internazionale. 

• Collaborare con il responsabile del bar nella gestione degli ordini, delle scorte e delle forniture, ottimizzando i costi senza compromettere la qualità. 

• Garantire la corretta applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza alimentare all’interno del bar. 

• Esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione presso hotel di lusso o cocktail bar di alto livello. 

• Ottima conoscenza delle tecniche di bartending, mixology e servizio al cliente. 

• Spiccate doti di leadership, organizzazione e problem solving. 

• Eccellenti capacità comunicative, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro di squadra. 

• Buona conoscenza delle lingue italiana e inglese; la conoscenza del francese costituisce un plus. 

Per i candidati extra UE è necessario possedere i requisiti per lavorare in Italia al momento della candidatura altrimenti non saremo in grado di prendere in considerazione la candidatura stessa.

• contratto a tempo determinato stagionale con la possibilità di tornare le successive stagioni grazie al diritto di precedenza. Inquadramento previsto: livello 3° del CCNL Federalberghi. Lordo mensile di 1850 euro; cedolini a parte per 13esima e 14esima mensilità, con pagamento a fine contratto (13esima) e a luglio (14esima);
• programma di welfare aziendale erogato a inizio e fine stagione;
• da giugno a settembre premio di risultato al raggiungimento degli obiettivi qualitativi prefissati per l'hotel;
• se residenti fuori dal comune di Venezia, alloggio nella Staff House presente in struttura, con mensa e lavanderia dedicate al personale;
• assicurazione sulla vita e assicurazione sanitaria integrativa;
• divisa fornita dall'hotel, con lavaggio e stiratura a cura della lavanderia dell'hotel;
• ricco programma di formazione, sia in presenza che online, tramite piattaforma dedicata; partecipazione ai programmi riservati al personale Belmond.

About us

Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, is Venice’s glamorous cultural haven. Located on the Giudecca Island only a few minutes from St Mark’s Square, this sanctuary offers cinematic style, Michelin-starred dining, lush gardens and a swimming pool of legendary dimensions. Curated activities immerse guests in unique and authentic aspects of Venice and the lagoon.

With our vast offerings, the opportunities to craft a unique career here are endless. Join us and achieve the truly exceptional. 

The Belmond & LVMH Family 

Hotel Cipriani is proud to be part of LVMH, and the Belmond global collection of iconic hotels, trains and river cruises, all creating exceptional experiences worldwide. When you join one of our properties, you join a global family of history-rich hotels and breathtaking destinations, where our employees are at the heart of the Belmond experience.