Preparation Manager
Sysco
Preparation Manager
Sysco
Supplies food and kitchen goods to restaurants
Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.
Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.
Notre raison d’être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.
« ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »
Responsable préparationNous recrutons en CDI, pour notre agence de Lagny Le Sec (60) un(e) :
Responsable Préparation de commandes H/F
Votre mission :
Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation du site, vous assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement en satisfaisant aux objectifs de qualité de service client.
Vous managez l’équipe de préparation (90 personnes) et gérez l’activité de manière à optimiser la chaîne logistique dans les meilleures conditions de sécurité, de temps et de rentabilité possibles, avec l’appui de vos chefs d’équipe, vous mettez en œuvre la méthode SYSCO France de préparation et de chargement de marchandises.
Vous êtes le garant de la conformité des actions liées à la prévention, la sécurité des équipes.
Vous veillez au bon respect des règles d’hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000.
Vous assurez la montée en compétence de vos équipes.
Environnement de travail : froid négatif ( -22°)
Horaires de travail : Prise de poste à partir de 15h
Votre Profil :
Homme/Femme de terrain, vous possédez une expérience d'au moins 5 ans dans le management d'équipe logistique sur un poste similaire ou sur un poste de Responsable d'Exploitation.
Nous recherchons un Manager proche du terrain et de ses équipes, qui saura piloter, en toute autonomie, l'activité de préparation de commandes de nuit.
Une expérience en entrepôt agro-alimentaire ainsi qu'une connaissance de la méthode HACCP est un plus.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur professionnelle, votre pragmatisme et le goût pour le travail d'équipe.
Pour réussir cette mission, vous êtes polyvalent, vous savez prendre des décisions et vous saurez être le garant d'un bon climat social.
Vous êtes sensibilisé(e) aux règles d’hygiène et de sécurité des denrées alimentaires.
Votre rémunération et avantages :
Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l’aventure Sysco !
Le saviez vous
Sysco a signé un partenariat avec la société Aktisea pour favoriser l’embauche de personnes en situation de handicap, et développe une politique active pour garantir la sécurité de l’ensemble de ses collaborateurs.
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Sysco buys, stores and delivers food, kitchen supplies and equipment to restaurants, hospitals, schools, hotels and other businesses that cook away from home. Alongside national brands, it sells its own Sysco Brand line of foods and supplies, which fills a large share of the cases it ships. Its biggest product groups are fresh and frozen meats, canned and dry goods, and frozen produce and baked goods. Customers order through Sysco sales representatives or online, and Sysco delivers from distribution centers across North America and Europe, earning money on the difference between what it pays suppliers and what customers pay for delivered goods. Sysco was founded in 1969, began public operations in 1970 and is based in Houston, Texas.
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