Food & Beverage Shift Leader

About the role:

Als Food & Beverage Shift Leader bij Landal Nieuwvliet-Bad zorg jij ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een heerlijke en gastvrije ervaring. Jij bent zichtbaar op de werkvloer, houdt overzicht tijdens de dagelijkse operatie en zorgt er samen met het team voor dat alles soepel verloopt.

Je stuurt collega’s aan, werkt actief mee in de bediening en zorgt voor een fijne sfeer waarin gasten zich welkom voelen. Van het begeleiden van het team tot het bewaken van de service, reserveringen en kwaliteit: jij bent de verbindende factor die ervoor zorgt dat onze F&B-afdelingen elke dag op rolletjes draaien.

What will you do:

Je zorgt voor een efficiënte en gastgerichte uitvoering van de dagelijkse F&B-operatie en een soepele samenwerking binnen het team. Verder ben je verantwoordelijk voor: 

• Coördineren, plannen en aansturen van dagelijkse werkzaamheden op de vloer binnen de F&B-outlets. 
• Zorgen voor een gastvrije en vlotte service, inclusief het serveren van eten en drinken en het beheren van reserveringen en digitale bestelsystemen. 
• Toezicht houden op de netheid en voorraad van de outlets en bestellingen plaatsen om over- en onderbevoorrading te voorkomen. 
• Onboarden, coachen en ondersteunen van medewerkers om de servicekwaliteit en prestaties te verbeteren. 
• Afhandelen van gastvragen en klachten, sluiten van de kassa en ondersteunen bij de planning en roostering. 

This is you:

Jij krijgt energie van een dynamische horecaomgeving en vindt het leuk om samen met een team gasten een fijne ervaring te bezorgen. Als meewerkend voorman/-vrouw ben jij graag zichtbaar op de werkvloer, neem je verantwoordelijkheid en weet je collega’s te motiveren om iedere dag de beste service te bieden.

Dit breng jij mee:
- Je hebt ervaring in een sturende rol binnen de horeca, bijvoorbeeld als meewerkend voorman/-vrouw, shiftleader of in een vergelijkbare functie binnen een restaurant.
- Je hebt mbo werk- en denkniveau en bent fulltime beschikbaar.
- Je bent gastvrij, enthousiast en weet collega’s van verschillende nationaliteiten mee te nemen in de dagelijkse werkzaamheden.
- Je spreekt bij voorkeur Nederlands en beheerst in ieder geval de Engelse taal goed.
- Je hebt kennis van sociale hygiëne en HACCP-richtlijnen, of bent bereid dit verder te ontwikkelen.
- Je houdt van aanpakken en vindt het geen probleem om actief bezig te zijn in een omgeving waar je veel loopt, staat en schakelt.

Come work with us, as this is what we offer!