Food and Beverage Supervisor Junior - Food and Beverage

A hospitalidade excepcional começa com você.

Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como supervisor de a&b Jr., proporcionando experiências memoráveis que tornam a estadia de cada hóspede inesquecível.

O que é preciso para tornar a estadia agradável

No Hilton, nossos valores fundamentais definem o que é preciso para ter sucesso aqui e orientam as qualidades que buscamos em cada membro da equipe:

Uma paixão por espalhar a luz e o calor da hospitalidade. Agir com integridade e sempre fazer o que é certo. Inspirando outros através da liderança. Acreditamos que o trabalho em equipe gera os melhores resultados. Um senso de apropriação e responsabilidade. E um foco no Agora, trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que isso pode gerar um impacto duradouro.

Eis o que você fará em um dia típico:

• Supervisionar as operações diárias do restaurante: supervisionar e participar das operações diárias do estabelecimento, incluindo garantir os padrões de atendimento ao cliente, a qualidade do produto e a conformidade com as políticas e procedimentos operacionais
• Proporcionar experiências excepcionais aos clientes: monitorar a qualidade dos produtos e serviços, avaliar a satisfação dos clientes, resolver problemas e fazer melhorias para aprimorar a experiência gastronômica
• Liderar a equipe em cada turno: fornecer supervisão prática, auxiliar no planejamento de horários e orientar os membros da equipe para promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo
• Contribuir para o crescimento da receita: auxiliar na implementação de iniciativas de marketing e técnicas de venda adicional para promover as vendas de alimentos e bebidas e maximizar a lucratividade
• Respeitar as normas regulamentares: manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe